小宝宝也可以吃的彩虹蛋糕~

小宝宝也可以吃的彩虹蛋糕~的做法步骤

1. 第1步.

   原料： 紫薯 菠菜 地瓜 面粉 酵母 基本配方比例是面粉和果蔬泥2：1

2. 第2步.

   南瓜和紫薯切片，越薄越好蒸哦~

3. 第3步.

   大火蒸15分钟，直到用筷子可以轻易把紫薯戳开

4. 第4步.

   菠菜焯水一分钟

5. 第5步.

   加一丢丢水，打成果蔬泥（水只需要一点点，能让榨汁机转动起来就好）

6. 第6步.

   把酵母、面粉、果蔬泥搅拌成絮状（果蔬泥可以分次加，方便掌握面团干湿度）

7. 第7步.

   揉成光滑的面团

8. 第8步.

   玻璃碗刷油

9. 第9步.

   把团子一分为二，擀成和碗底一样大的面饼

10. 第10步.

    叠罗汉

11. 第11步.

    40度发酵约1小时

12. 第12步.

    大火蒸20分钟

13. 第13步.

    脱模时小心烫手哦~