无油版-滑蛋牛肉

无油版-滑蛋牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉加入料汁用手抓均匀

2. 第2步.

   青红椒，香菇切抹刀片，准备葱姜水➕放入适量料酒

3. 第3步.

   焯香菇和红绿椒 等锅内冒泡泡，把牛肉放入，呈粉红色捞出

4. 第4步.

   轻推蛋液

5. 第5步.

   出锅

6. 第6步.

   青红椒