马蹄糕

马蹄糕的做法步骤

1. 第1步.

   600克水溶解马蹄粉过滤，马蹄切粒。

2. 第2步.

   糖放入600克水煮开调最小火加入粉浆的四分之一（一碗）快速搅拌均匀，成熟浆

3. 第3步.

   把熟浆一次性倒入生浆水里快速搅拌均匀，倒入马蹄粒。

4. 第4步.

   倒入蒸盘，水开后隔水蒸20分钟。

5. 第5步.

   冷却再切块。常温可放一到两天。放冰箱会有点变白色。