奶油比例

奶油比例的做法
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奶油比例的做法说明

雀巢奶油:糖=12.5:1
奶油打发
先将部分奶油高速打发,出现纹路后中速加入剩下的奶油打发。

奶油比例的食材和调料

奶油250克
20克

奶油比例的做法步骤

  1. 第1步.

    比例高于10:1

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