黑松露牛油果泥冷豆腐

黑松露牛油果泥冷豆腐的做法
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黑松露牛油果泥冷豆腐的做法说明

绢豆腐、牛油果和黑松露的组合,做法并不复杂,用热油一瞬间激发葱香、松露香,只需生抽调味,就让人眼前一亮。

黑松露牛油果泥冷豆腐的食材和调料

豆腐1块
牛油果半个
松露1个
少许
生抽1瓷勺

黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤

  1. 第1步.黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤 第2步

    豆腐盒四角剪小口,让空气进入,然后再撕开包装,倒扣在盘子里。

  3. 第3步.黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤 第3步

    取半个牛油果,用勺子压成泥;黑松露切片。

  4. 第4步.黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤 第4步

    牛油果泥平铺在豆腐上。

  5. 第5步.黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤 第5步

    再铺黑松露片。

  6. 第6步.黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤 第6步

    撒上葱花,浇上热油。

  7. 第7步.黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤 第7步

    淋生抽,完成!

  8. 第8步.黑松露牛油果泥冷豆腐的做法步骤 第8步

    拌一拌,吃一吃~

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