黑芝麻双色馒头卷

黑芝麻双色馒头卷的做法
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黑芝麻双色馒头卷的做法说明

简单的刀切馒头,加入了黑芝麻核桃粉,丰富了营养,在揉面的时候就能闻到阵阵诱人香气

黑芝麻双色馒头卷的食材和调料

面粉500克
酵母5克
芝麻50g
适量

黑芝麻双色馒头卷的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第1步

    酵母加入面粉中

  2. 第2步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第2步

    少量多次的加水,最后和成一个三光的面团

  3. 第3步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第3步

    把面团一分为二,其中一份加入黑芝麻核桃粉

  4. 第4步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第4步

    分别揉成三光的面团,然后放置在温暖处发酵

  5. 第5步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第5步

    发至有原来的二倍大,拿手指在面团中戳一个洞,洞不回缩就说明发酵好了

  6. 第6步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第6步

    案板上撒上干粉,把发酵好的面团放上去

  7. 第7步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第7步

    再次揉匀揉透

  8. 第8步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第8步

    然后分别擀成长方形,叠一起

  9. 第9步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第9步

    从下往上卷起,切成合适大小

  10. 第10步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第10步

    再次醒发,夏季约20分钟

  11. 第11步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第11步

    开水上锅,中大火,20分钟

  12. 第12步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第12步

    完成

  13. 第13步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第13步

    完成

  14. 第14步.黑芝麻双色馒头卷的做法步骤 第14步

    完成

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