超弹牙の鲜虾馄饨

超弹牙の鲜虾馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   把虾去头

2. 第2步.

   虾头用来炒虾油，加在肉馅里会更香哦😋

3. 第3步.

   因为虾头也会吸些油，所以炒滴时候多放些油没关系，炒好油后，放置一旁放凉

4. 第4步.

   木耳，虾仁，猪肉（菜场告诉老板用来做饺子馅的肉，就会给你挑啦，稍微有点肥肉会更好吃）剁碎！

5. 第5步.

   加入一个鸡蛋

6. 第6步.

   加入炒好的虾油

7. 第7步.

   加入生抽，料酒，盐，蚝油，顺时针疯狂搅拌💪

8. 第8步.

   开始包！我还多买了几张饺子皮，满足不同口感嘻嘻

9. 第9步.

   包馄饨，就把肉放在中间，四边沾点水，长方形对折，最外头的两个角沾水叠起来，就好啦

10. 第10步.

    最后！下水煮，反复，水开后加3次冷水，煮沸捞出，我自己又加了点香松！开吃！