水煮鲜锅兔

水煮鲜锅兔的做法

12人浏览0人收藏不想长肉

水煮鲜锅兔的做法说明

四川自贡的名菜，不要被兔肉吓到，口感特别嫩滑。你们可以有这个做万能的鲜锅系列。仔姜是重点

水煮鲜锅兔的食材和调料

仔姜	1块
小米椒	一把
青椒	一把
兔肉	半只
花椒	3克
郫县豆瓣	2勺
料酒	适量
姜	1块
盐	适量
蔬菜	你喜欢的都可以
淀粉	2勺

水煮鲜锅兔的做法步骤

第1步.
小米椒青椒切碎子姜切丝

第2步.
炒料姜蒜香料两勺郫县豆瓣酱

第3步.
兔肉腌制过后跑油锅料酒盐姜淀粉腌制

第4步.
把炒好的料加水煮开后放入跑过油锅的兔肉再把蔬菜放进去

第5步.
放青红椒姜丝起锅

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