马蹄糕

马蹄糕的做法步骤

1. 第1步.

   马蹄削皮

2. 第2步.

   马蹄切碎

3. 第3步.

   锅里加入750ml清水，330g黄糖片，切碎的马蹄，上锅煮至糖片融化

4. 第4步.

   煮好的马蹄糖水开小火

5. 第5步.

   250g马蹄粉，750ml清水

6. 第6步.

   搅拌均匀

7. 第7步.

   取一小碗步骤6的粉浆慢慢倒入小火煮的马蹄糖水中，边倒边搅拌（一分钟左右）至颜色均匀，关火🔥

8. 第8步.

   将剩下的生粉浆慢慢倒入步骤7的糖水中，边倒边搅拌均匀，

9. 第9步.

   不锈钢碟底刷油，

10. 第10步.

    将搅拌均匀的粉浆倒入不锈钢碟子中，上锅，大火蒸20-25分钟，OK👌

11. 第11步.

    出锅冷却

12. 第12步.

    就可以切来吃了，非常Q弹，美味✌✌

13. 第13步.

    还有一个❤型模具做出来的✌✌