芝士塔 cheese tart

芝士塔 cheese tart的做法步骤

1. 第1步.

   奶油奶酪从冰箱取出，室温放置一小时...虽然放不放好像没什么区别……

2. 第2步.

   冷冻派皮常温放置10分钟，烤箱烤400f(200c)10分钟.

3. 第3步.

   奶油奶酪搅拌至顺滑。可以一边加糖一边搅拌，可能会容易搅拌一些。力气比较小于是拿出了电动打蛋器，其实并不需要打发。

4. 第4步.

   加入鸡蛋（和白糖，如果还有剩余白糖的话）搅拌均匀。

5. 第5步.

   填入塔皮烤400f(200c)15分钟，350f(175c)10分钟。