全家都爱肉包子

全家都爱肉包子的做法步骤

1. 第1步.

   1.将适量温水牛奶以及酵母和糖，食用碱放在碗中搅拌均匀备用

2. 第2步.

   2.面粉倒在桌上，中间留出小洞

3. 第3步.

   3.倒入面粉中

4. 第4步.

   4.另外加适量清水分次加入混匀

5. 第5步.

   5.和面，分次加入温水（35℃左右）

6. 第6步.

   6.温水分多次加入混匀揉成面团至光滑状态，盖上纱布醒发至两备大小

7. 第7步.

   7.醒发好的面团再次揉搓排出气体分成条状切成大小均匀的小段

8. 第8步.

   8.擀皮注意要中间厚旁边薄，将调好的陷放在皮中间以旁边往中间捏的方式包好，详见视频

9. 第9步.

   9.漂亮的包子就做好了，再醒发一小会就可以上锅蒸啦 蒸包子注意水开后10分钟就ok啦！

10. 第10步.

    10.大概做了100个， 吃不完的晾凉放冰箱冷冻存放哦，要吃的时候微波炉叮一下就可以随时吃到啦，