糖桂花

糖桂花的做法步骤

1. 第1步.

   采摘新开的桂花

2. 第2步.

   去掉蒂和杂质

3. 第3步.

   动作温柔些，耐心些

4. 第4步.

   用干净没沾过油的容器煮玻璃瓶，进行高温消毒

5. 第5步.

   煮沸后取出玻璃瓶晾干

6. 第6步.

   分拣好的干净桂花中洒入少许盐，拌匀，据说加盐可去苦味

7. 第7步.

   瓶中倒入蜂蜜

8. 第8步.

   放入一层桂花，再加蜂蜜

9. 第9步.

   一层层加入蜂蜜和桂花

10. 第10步.

    最后用蜂蜜封顶

11. 第11步.

    用保鲜膜封口

12. 第12步.

    盖好瓶盖，放入冰箱冷藏，因为听说桂花会向上浮起，所以我先倒置放入冰箱中，待过后桂花浮起来，再正放。几天后就可以食用啦！