蒜蓉粉丝蒸白贝

蒜蓉粉丝蒸白贝的做法
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蒜蓉粉丝蒸白贝的做法说明

原谅我每次都忘记拍照片
真恼火
每次带着女儿去买菜
都会是她要吃什么就拿什么
那天拿了白贝就回家蒸吧
好吃得不行
最后连底下的粉都全部清光

蒜蓉粉丝蒸白贝的食材和调料

粉丝1把
2克
生抽1勺
1勺
胡椒粉少许
少许
一堆

蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第1步

    我用的是河源买的米粉泡开后铺在地下 然后用锅放油爆炒蒜蓉至变色加少许盐搅拌好 铺少许在粉丝上 再均匀放好白贝 把剩下的蒜蓉均匀铺在上面 再撒少许鸡精和胡椒粉 热锅蒸8分钟即可

  2. 第2步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第2步

    差不多蒸好的时候淋上蒸鱼豉油 停火后放上葱花 淋热油

  3. 第3步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第3步

    视频包含了我还做的油豆腐番茄肥牛煲 淋上热油顿时香得不行

  4. 第4步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第4步

    我女儿一直左手一个右手一个来吃 两父女清光 很多人说白贝不能蒸 其实都一样很清甜

小贴士

油要放多点才能够味道
之前我一直也是少油蒸海鲜
出来的味道始终不一样

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