包菜肉馅饺子

包菜肉馅饺子的做法

5人浏览0人收藏木木女

包菜肉馅饺子的食材和调料

猪肉	400克
包菜	半个
葱	一小把
韭菜	一小把
鸡蛋	1只
饺子皮	1盒
生姜	一小块
调味料：盐、生抽、麻油、耗油、味精、水或肉汤	酌量

包菜肉馅饺子的做法步骤

第1步.
生姜一定要擦成茸，不是切或剁的。调好肉馅后放冰箱冷藏一会儿，然后开始包。大肚子形状越包越上手了，开心。

第2步.
滚水下锅，记得水里放点盐。超好吃～

小贴士

包菜切碎后用盐腌会儿，然后挤出水份。

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