腐竹焖红烧肉

腐竹焖红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净切块。冰糖两块，将六片。八角两个。干红辣椒四个。

2. 第2步.

   腐竹提前用开水泡。二十分钟左右就泡软了。然后切段，

3. 第3步.

   锅里放一点点油。倒入冰糖。，冰糖不用全部换烧溶，就可以到肉进去炒上色

4. 第4步.

   翻炒过程中加料酒两勺。醋半勺去腥。然后加生抽，盐

5. 第5步.

   加多点水，烧开转最小火焖一个小时

6. 第6步.

   锅里水比较少的时候倒入提前泡好的腐竹，木耳，继续焖二十分钟，最后大火收干汁

7. 第7步.

   撒香菜装饰😋

8. 第8步.

   酸菜焖红烧肉一样做法。最后放酸菜焖20分钟。

9. 第9步.

   海带焖红烧肉。