百香果果酱

百香果果酱的做法
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百香果果酱的做法说明

特别特别特别特别喜欢百香果的味道的和口感
平常买来直接吃都可以吃好多
现在喜欢做甜点,想多存一些果酱
方便早餐搭配面包
或者做蛋糕夹馅都很棒啦
其实超超超超简单又快手

百香果果酱的食材和调料

百香果15个
50g-80g
40g

百香果果酱的做法步骤

  1. 第1步.百香果果酱的做法步骤 第1步

    百香果顶部切一刀,但不要切太深留一点薄皮,要不果汁会流出来,留一点薄皮用勺子一挖,果肉就可以出来了,很方便

  2. 第2步.百香果果酱的做法步骤 第2步

    将挖出的果肉和果汁直接加入破壁机中,加入水

  3. 第3步.百香果果酱的做法步骤 第3步

    砂糖可以根据自己的喜好加入多一些或者少一些的量,因为百香果本身口感偏酸 不喜欢酸的朋友可以放到80g的糖

  4. 第4步.百香果果酱的做法步骤 第4步

    开起破壁机将他们打成汁

  5. 第5步.百香果果酱的做法步骤 第5步

    我自己过滤了一遍,如果不想过滤也可以哦~ 但是如果做甜品之类的还是要建议大家过滤一下 这样用起来会很方便 这相当于维生素满满的百香果果茸

小贴士

你可以直接把它倒入冰箱的冰格里
这样用的时候取一块方便
也可以分两个瓶子,一个冷冻
一个冷藏
冷藏的亲可以当果酱吃
冷冻的就可以是果茸啦~
趁新鲜尽快吃哦~

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