椰浆椰蓉糕

椰浆椰蓉糕的做法步骤

1. 第1步.

   纯牛奶➕淡奶油➕椰浆➕白糖➕吉利丁粉➕椰蓉

2. 第2步.

   吉利丁粉倒入碗里加入凉开水搅拌均匀，化不开的话，用个大点的碗底部倒入热水搅拌均匀，无颗粒就好，备用！我开始倒水太少，结块了……第一次用10克的量冰箱拿出来半小时都化水了，哈哈！废话有点多……别介意

3. 第3步.

   牛奶➕椰浆➕淡奶油一起搅拌均匀

4. 第4步.

   锅中倒入清水开火，把混合的椰浆奶油牛奶连盘放入锅中，预热四五十度就可以了，

5. 第5步.

   倒入白糖搅拌至白糖溶化就好，用的细白糖很快就融化了，这里我用了60克，觉得味道刚刚好，可以根据自己口味调动！

6. 第6步.

   起锅后倒入吉利丁粉液搅拌均匀，放凉，不然会有水气，换个有盖的或者裹上保鲜膜，有方盒最好哦，底部放保鲜膜容易脱模。冷藏2小时左右，

7. 第7步.

   我每次都冷藏挺久的没看时间！切块！

8. 第8步.

   加入椰蓉完成啦！