买了一个电饼铛，看到有烤板栗的菜谱，那些菜谱都要求加水的，但是做起来都不好吃，肉十分软，皮壳不能分离。于是有了这个菜谱。
把板栗洗干净，划十字（可以用剪刀，我是用刀砍的，把板栗放平，刀放上去，手用力拍刀背。）
把板栗放到煎饼铛上铺平，开口向上。开上下盘煮8至10分钟。然后关机，闷十分钟左右就可以了。
