番茄炸丸面

番茄炸丸面的做法
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番茄炸丸面的做法说明

做法和以前相同,但是这个更快,更简单,半小时内完成,基本不用看。利用了北京名菜焦溜丸子中的炸丸子,现成的,更容易入味道。也算是中西合璧,配上红酒,足以俘获

番茄炸丸面的食材和调料

西红柿3个
三分之一个
番茄酱2勺
少许克
炸丸子20多个
辣椒2根
少许
少许
面条100g
土豆1个
3勺

番茄炸丸面的做法步骤

  1. 第1步.番茄炸丸面的做法步骤 第1步

    准备食材,大家看下,是这几个

  2. 第2步.番茄炸丸面的做法步骤 第2步

    将洋葱切三分之一切末,姜切末,切番茄

  3. 第3步.番茄炸丸面的做法步骤 第3步

    下油爆香姜末洋葱末

  4. 第4步.番茄炸丸面的做法步骤 第4步

    丸子是现成的北方炸丸子

  5. 第5步.番茄炸丸面的做法步骤 第5步

    下西红柿炒,软了后加水,准备糖,蕃茄酱

  6. 第6步.番茄炸丸面的做法步骤 第6步

    沸腾后➕丸子,糖,盐,蕃茄酱

  7. 第7步.番茄炸丸面的做法步骤 第7步

    大火5分钟后下土豆

  8. 第8步.番茄炸丸面的做法步骤 第8步

    下土豆后8分钟加入辣椒提色,加鸡精

  9. 第9步.番茄炸丸面的做法步骤 第9步

    在煮2分钟即可出锅

  10. 第10步.番茄炸丸面的做法步骤 第10步

    很不错的色泽

  11. 第11步.番茄炸丸面的做法步骤 第11步

    把这个放一边,开始做面

  12. 第12步.番茄炸丸面的做法步骤 第12步

    100g的面足够三个人吃,或者两个很能吃的男人,我还是经验少了,我就一个人,这怎么吃得完啊

  13. 第13步.番茄炸丸面的做法步骤 第13步

    水开后煮5-8分钟

  14. 第14步.番茄炸丸面的做法步骤 第14步

    大功告成

  15. 第15步.番茄炸丸面的做法步骤 第15步

    进行摆盘

  16. 第16步.番茄炸丸面的做法步骤 第16步

    您好,可以上菜了

小贴士

我这个量绝对足够一家三口吃,或者两个大男人吃,反正我一个人是吃不完了,我的面条量估计也就30.40g,今天看了下,100g的面条,煮好了后重360g,相当于7两面条啊……切记切记,吃不完

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