地瓜糯米丸

地瓜糯米丸的做法说明

小时候，每临近过年，爸妈都会炸好多好吃的，什么带鱼啊，麻花啊，油饼啊，鱼丸啊，蔬菜丸啊，豆腐啊，各种各样的果子，我们姐弟几个也都各自用面团做出各种形状，让爸妈炸。而其中更让我回味的就是地瓜丸儿。
母亲离开我们19年半了，远嫁的我想家了、想母亲了，于是自己亲手炸了一盘地瓜丸儿，泪眼朦胧中，仿佛看见小时候。