肥牛烫好,胡萝卜、洋葱切好、西蓝花清洗干净备用
调酱汁,盐、糖、淀粉各一茶匙,生抽、耗油各一汤匙,清水四汤匙
水开够将西蓝花和胡萝卜汆烫15秒,可以在水里加点盐和食用油,颜色更好
起锅烧油,加入洋葱炒至超软
倒入提前汆烫好的肥牛煸炒
放入酱汁,中火慢炖3分钟
好了
我加了一勺味千的香辣酱更好吃
来吃
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