土豆咖喱鸡

土豆咖喱鸡的做法
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土豆咖喱鸡的做法说明

大胃口之家庭情侣餐,男主刀,女主吃,二人大分量,成本35元左右。

土豆咖喱鸡的食材和调料

土豆2大个
鸡肉四分之一只
胡萝卜半根
1小个
咖喱块好侍1盒
圆椒1个
辣椒适量
牛奶一丢丢
玉米半条

土豆咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡肉用盐和淀粉腌制,土豆切块泡水。

  2. 第2步.

    下锅热油,放洋葱炒,后放圆椒,辣椒,炒一下变色放盘,待用。

  3. 第3步.

    热油,放土豆块炒至变色,放鸡肉炒,后放胡萝卜和玉米,继续炒一小段时间。

  4. 第4步.

    放水,水位到快淹没食材即可,不要完全淹没,中火煮10-15分钟。

  5. 第5步.

    放入洋葱和辣椒,放咖喱块,不断搅拌,继续中火煮5分钟,放一丢丢纯牛奶搅拌,上锅。

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