用玉米面制作的小酥点

用玉米面制作的小酥点的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   鸡蛋，糖，玉米油放在一起

3. 第3步.

   搅拌至融为一体

4. 第4步.

   玉米面，中筋面粉，椰蓉，泡打粉放在一起搅拌均匀后过筛加入到拌好的鸡蛋液中

5. 第5步.

   用刮刀翻拌至无干粉状态

6. 第6步.

   略整理一下，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏20分钟

7. 第7步.

   取出面团，上下各垫一层油纸

8. 第8步.

   擀成厚度为4mm左右的薄饼，用125克的月饼模具压出形状和花纹

9. 第9步.

   烤盘铺油纸，依次做好放入烤盘中，每个之间留出一定的距离

10. 第10步.

    烤箱上火170度下火140度提前10分钟预热

11. 第11步.

    放入烤箱中层，约烤18分钟左右

12. 第12步.

    出炉，室温放凉

13. 第13步.

    成品图

14. 第14步.

    很酥脆噢

15. 第15步.

    成品图

16. 第16步.

    成品图