后腿肉剁碎,加入鸡蛋一个、葱花、姜末,耗油,一点点盐
和面,擀面成薄薄的一层
均匀的涂抹上搅拌好的肉泥
卷起
再卷起
这样卷起来的饼,做出来像千层饼
擀面杖擀平至电饼铛的大小的圆饼
电饼铛预热1分钟,上下刷油,放入肉饼
酥脆的肉饼完成啦,享受美味吧👍