我妈做的牙签牛肉

我妈做的牙签牛肉的做法
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我妈做的牙签牛肉的食材和调料

牛肉
牙签
孜然粉
料酒

我妈做的牙签牛肉的做法步骤

  1. 第1步.我妈做的牙签牛肉的做法步骤 第1步

    牛肉切小条,加料酒,生抽,姜,辣椒,花椒水(花椒泡的水)(千万不能放盐)腌制半小时

  2. 第2步.我妈做的牙签牛肉的做法步骤 第2步

    牙签泡水洗过备用

  3. 第3步.我妈做的牙签牛肉的做法步骤 第3步

    穿好

  4. 第4步.我妈做的牙签牛肉的做法步骤 第4步

    油炸

  5. 第5步.我妈做的牙签牛肉的做法步骤 第5步

    我去玩了会我妈就做好了…emmm

小贴士

牛肉选用牛腿的黄瓜条部位(比较嫩)

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