可可味麻薯包

可可味麻薯包的做法步骤

1. 第1步.

   1.黄油隔水融化。鸡蛋打散。（鸡蛋，牛奶最好提前从冰箱中取出） 2.把麻薯粉，黄油，鸡蛋，牛奶，可可粉，均匀搅拌，没有颗粒即可。根据面团情况，看是否需要再加一点牛奶，面团不要太干也不要太湿。大约稍微有点粘手的湿度。 3. 用搅拌刮刀 分割成小块，大致是圆的即可。 4.烤箱预热 上170 下175（具体请根据自己的烤箱情况设定），烤20分钟。

2. 第2步.

   5.烤完后戳一戳外壳 ，如果够硬就不会瘪掉。看个人喜欢，软一点的就是有点丑，但也挺好吃的。硬一点会比较脆。