柠檬豆沙面包

柠檬豆沙面包的做法步骤

1. 第1步.

   把除黄油以外的其他面团材料放入面包机，和面10分钟。

2. 第2步.

   和成光滑面团后，加入黄油，继续和面40分钟，达到扩展阶段。

3. 第3步.

   选择发酵功能，发酵1个小时，待面团变成原来的2倍大。

4. 第4步.

   取出面团，排气，分割成6个等大的小面团。

5. 第5步.

   将豆沙搓成20g一个的球形。

6. 第6步.

   将豆沙包入面团中，收口向下，放入烤盘中，烤箱发酵40分钟。

7. 第7步.

   柠檬切成薄片，备用。

8. 第8步.

   面团发酵成原来的2倍大，发酵完成。将面团稍微压扁一点，取一片柠檬放在面团上。

9. 第9步.

   烤箱上下火，160度，烤18分钟，如果有做出来记得交作业哦！