菠萝蛋炒饭

菠萝蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需食材

2. 第2步.

   所有食材切丁备用

3. 第3步.

   鸡蛋加2g盐半勺黄酒打散，铸铁锅加热后下少许色拉油，将鸡蛋先煎熟，捞起备用

4. 第4步.

   再加少许色拉油依次下胡萝卜丁午餐肉丁煸炒，加少许盐，下剩饭炒匀，可以加一小勺生抽，继续翻炒，使饭粒都炒散，炒散后下煎好的鸡蛋，如果觉得太干的话此时可以加少许纯净水快速翻炒。

5. 第5步.

   炒的差不多了下菠萝丁

6. 第6步.

   最后撒上生菜碎

7. 第7步.

   一盘热气腾腾的菠萝炒饭就可以连着铸铁锅一起上桌喽。