
咸口的可以做早餐。非常好吃加了芝麻酱。我们家常备这种花卷,单纯喝芝麻糊会喝够了,也是变法的吃芝麻,芝麻跟其他类坚果相比虽然价格便宜,但是营养上一点也不输,补钙必备神器。

鲜酵母化开,加凉水,面粉一点点加入。和面成团,搜光滑。盖布醒发。

熟花生用擀面杖擀碎。

加芝麻酱,盐,水搅拌均匀。

加黑芝麻,再次搅拌均匀。

这是发好的面团。2倍大差不多。

来个特写看下组织,很密。

揉面。

擀面杖擀成长方形。尽量整齐点。

用刷子抹上调好的芝麻酱。

卷成卷

切开。

两根筷子压一下。

盖布醒发1小时左右。

发好后上蒸锅,开锅后再蒸20分钟。

熟了。

装盘可以吃了。
1.没有鲜酵母可以用用干酵母,就是普通的酵母。
2.第一次发酵2倍大
3.第二次发酵1倍大。
4.一定要发酵两次才能上蒸锅。
5.面团用水200毫升不是绝对的。根据实际情况增减。