银耳桃胶皂角米雪燕羹

银耳桃胶皂角米雪燕羹的做法
10人浏览0人收藏
收藏

银耳桃胶皂角米雪燕羹的做法说明

天气慢慢转凉,面对北京干燥的大雾霾天特别适合喝这款温热润肺的甜羹
ps:我用的是小朵的雪耳


冰糖用黄冰糖比较好 红枣和枸杞因人而异啊

银耳桃胶皂角米雪燕羹的食材和调料

银耳半朵
适量
皂角米适量
雪燕适量
黄冰适量
红枣适量

银耳桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤

  1. 第1步.

    前一天晚上把桃胶、皂角米、和雪燕用水泡发 银耳的话四个小时左右如果着急的话可以用温水泡发减少时间

  2. 第2步.

    泡发好的银耳去蒂撕成小朵(越小越好哦)桃胶、皂角米、雪燕挑出杂质洗好备用、红枣去核

  3. 第3步.

    把处理好的银耳放入清水中加热炖煮四十分钟左右,熬出胶之后再放入其他材料,我用半朵雪耳一般放1.5L的水

  4. 第4步.

    银耳出胶后放入皂角米、桃胶、红枣、冰糖继续熬煮二十分钟

  5. 第5步.

    最后放入雪燕熬二十分钟、因为雪燕长时间炖煮会化成水,所以最后放入雪燕还能保持雪燕的原状态,嫌麻烦的小伙伴也可以和步骤四一起放营养不会变的

  6. 第6步.银耳桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤 第6步

    二十分钟后的出锅啦、可以和家人或者朋友一起美美的享受这满满的胶原蛋白羹、美容养颜又润肺

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页