桂花莲藕

桂花莲藕的做法步骤

1. 第1步.

   将糯米洗净后泡发2-3小时

2. 第2步.

   莲菜刮皮后切掉前部分莲菜头

3. 第3步.

   将泡好的糯米塞进莲菜孔，用筷子或其他把糯米塞实

4. 第4步.

   盖上莲菜头并用牙签封住，多插一点，封严实，防止糯米涨了顶开

5. 第5步.

   高压锅里放入清水，加红糖 冰糖蜂蜜熬制开锅后，放入莲菜进入高压锅，焖制一个小时后，让莲菜在汤汁里浸泡入围一两个小时上色后放冷或冰箱里冷藏，然后切开进食。

6. 第6步.

   切开后盛入盘中，然后可以浇点汤汁美味极了！