咕噜肉

咕噜肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备好配菜：材料A切小块

2. 第2步.

   猪肉切片，我喜欢二层肉；

3. 第3步.

   加入10g糖和一个鸡蛋搅拌均匀

4. 第4步.

   准备半碗生粉

5. 第5步.

   肉片裹上生粉

6. 第6步.

   锅放油加热到5成热

7. 第7步.

   下肉片

8. 第8步.

   炸至金黄色

9. 第9步.

   捞出

10. 第10步.

    调汁：材料B倒在一起搅拌均匀

11. 第11步.

    放锅煮一边搅拌均匀

12. 第12步.

    加入配菜材料A炒熟

13. 第13步.

    加入炸肉片

14. 第14步.

    炒匀

15. 第15步.

    上碟