简单美味,老少皆宜
1、葱切段,姜切片; 2、土豆、洋葱、胡萝卜切小块; 3、鸡胸肉切小块,用料酒腌制半小时左右;
4、热锅烧油,放入葱姜翻炒,加入鸡块炒香盛出; 5、放适量油,倒入洋葱炒出香味,再放入胡萝卜,土豆; 6、将炒好的鸡块加入胡萝卜土豆中,一起翻炒; 7、加入适量开水,煮开,放入咖喱块; 8、一起煮一煮,咕嘟咕嘟咕嘟就好啦; 9、盛米饭,摆盘,开吃啦~