蓝莓爆浆蛋挞

蓝莓爆浆蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   蛋挞皮提前解冻，材料称重好，烤箱上下火190度预热

2. 第2步.

   鸡蛋打散，加入细砂糖，用蛋抽搅打至细砂糖融化

3. 第3步.

   不用打发，这个状态就可以了

4. 第4步.

   称重牛奶，淡奶油，炼乳，继续搅打均匀

5. 第5步.

   一定要搅打均匀哦

6. 第6步.

   然后过筛一遍，想要口感细腻，这一步不能省略

7. 第7步.

   然后用勺子平均分到蛋挞皮里

8. 第8步.

   然后放入蓝莓，蓝莓根据自己喜欢，我放了三颗在里面，因为大宝不吃蓝莓，所以留了几个不加蓝莓的

9. 第9步.

   送入烤箱，中层，180度上下火烘烤30分钟

10. 第10步.

    每家烤箱不同。烘烤时间和温度具体根据自家烤箱温度决定，出炉晾到手温就可以食用啦！

11. 第11步.

    好吃的蛋挞出炉啦！

12. 第12步.

    滑而不腻，酸酸甜甜