皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   嫩豆腐切条，一定要是现做的鲜豆腐，味道才好。

2. 第2步.

   皮蛋切块，小葱、蒜、青椒切碎丁，铺在豆腐上。

3. 第3步.

   因为个人不喜欢老抽（酱油），所以加了生抽、味极鲜（少量）、盐、花椒粉、醋、芝麻。

4. 第4步.

   浇热油

5. 第5步.

   搅拌，OK