黄焖鸡

黄焖鸡的做法
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黄焖鸡的食材和调料

鸡腿
香菇
青椒
料酒
生抽
蚝油
老抽

黄焖鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    提前把香菇泡好。鸡块焯水备用,葱姜切好。 热油,放几块冰糖, 化了后放葱姜,炒一炒,放鸡块,放香菇丁,炒匀, 放生抽,耗油,一点点老抽,炒匀,加水,炖, 还有一点水的时候,加青椒丝, 继续炖到出锅。

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