松糕是特色传统名点,松软香甜,美味可口。以糯米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。将糖粉和米粉筛入松糕格内蒸熟。松糕是送给亲戚的伴手礼。祈求新年步步高升!
糯米粉、粘米粉、紫米粉、细砂糖混合,慢慢加水搅拌后,手搓粉,过筛!将米粉铺满蒸格
用熟鸡蛋将每格米粉压一下
坑里放馅料
蒸架倒扣
松糕脱模
大火上气后,蒸30分钟
蒸好后
软糯香甜
完美