虾仁木耳炒蒜薹（下饭菜）
虾仁木耳炒蒜薹（下饭菜）的做法说明
改编自鱼香肉丝，留学党记录每次好吃的菜，等回家做给爸妈吃~
虾仁木耳炒蒜薹（下饭菜）的食材和调料
| 腌肉用料 | |
| 料酒 | 2勺 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 酱汁用料 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 黑胡椒 | 根据口味适量 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 3勺 |
| 食材 | |
| 葱姜蒜 | |
| 木耳 | |
| 蒜薹 | |
| 虾 | |
| 醋 | 1勺（最后放） |
虾仁木耳炒蒜薹（下饭菜）的做法步骤
- 第1步.
虾去虾线，加入腌肉料，腌制15分钟
腌肉同时，切葱白葱绿分开，切姜蒜，切木耳，蒜薹
- 第2步.
放油，下葱白姜蒜，炒出味道，放木耳蒜薹炒一会儿，最后放虾
- 第3步.
放酱汁，炒一会儿，关火，放醋，装盘
