【盒马厨房】酸菜黑鱼

【盒马厨房】酸菜黑鱼的做法步骤

1. 第1步.

   黑鱼500-600g/条：25.8元 海底捞上汤酸菜调料360g/袋（含酸菜）：17.9元 黄豆芽300g/盒：3.9元 总价格：47.6元

2. 第2步.

   准备好材料。 盒马线上购买鱼类，可以选择是否宰杀。

3. 第3步.

   首先将黑鱼头尾单独切出来。鱼身片出鱼片。

4. 第4步.

   我家有位片鱼高手， 掌声~~~

5. 第5步.

   海底捞上汤酸菜调料使用方便，而且味道也很好。 鱼片加入适量料酒，再放入腌鱼料包。10分钟左右。

6. 第6步.

   锅中热油，爆香姜片，放入酸菜包翻炒。

7. 第7步.

   再放入黄豆芽，翻炒变软。

8. 第8步.

   放入鱼头鱼尾和鱼骨~

9. 第9步.

   倒入开水。煮7-8分钟。

10. 第10步.

    然后，把黄豆芽和酸菜先捞出来。

11. 第11步.

    一片片滑入鱼片~

12. 第12步.

    煮开，1-2分钟。即可！

13. 第13步.

    酸菜黑鱼 完成。

14. 第14步.

    鱼头鱼尾如图摆放，香菜点缀，美丽~~~

15. 第15步.

    Yummy~ 盒马线上购物，送货上门，零运费哦！1根葱也会准时送到你家门口，嘿嘿~