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鱼香肉丝
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思静-11
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鱼香肉丝的食材和调料
瘦肉
250克
木耳
10朵
豆瓣酱或鱼香酱
1勺
淀粉
兑
水
2勺
胡萝卜
半根
葱
2根
清
水
适量
姜
适量
生抽
2勺
白
糖
少许
盐
少许
醋
2勺
青椒
一根
鱼香肉丝的做法步骤
第1步.
肉下油锅炒至金黄,盛出
第2步.
胡萝卜、青椒、木耳切丝,葱姜切好。勾兑好淀粉、酱油生抽糖盐醋欠水 油锅放入,并放入豆瓣酱,炒至7分熟。淋入欠水前。
第3步.
把肉放进去,搅拌均匀,差不多就可出锅
第4步.
出锅完成
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