鸡肉芝士厚蛋烧

鸡肉芝士厚蛋烧的做法步骤

1. 第1步.

   准备好原材料。

2. 第2步.

   解冻后的蒸烤鸡胸肉，切2公分宽的长条，（长短和玉子烧锅宽度差不多），多余的肉可以拌个沙拉。

3. 第3步.

   鸡蛋加入牛奶，盐，砂糖打散备用。

4. 第4步.

   加热的玉子烧锅刷一层油（全程小火）。

5. 第5步.

   倒入三分之一的蛋液，（同时晃晃锅）放上鸡肉条和芝士片，待蛋液稍稍凝固后借助铲子将其卷起。

6. 第6步.

   将卷好的鸡蛋退至锅的前端。

7. 第7步.

   锅里再刷层薄油。

8. 第8步.

   再倒入一半的鸡蛋液，然后晃晃锅，待鸡蛋液稍稍凝固后借助铲子卷好，重复上面的步骤将蛋液全部用完卷好。

9. 第9步.

   将做好的鸡蛋卷直接移至盘里切开。

10. 第10步.

    将做好的鸡蛋卷直接移至盘里切开。

11. 第11步.

    摆上小菊花装饰一下。

12. 第12步.

    也可以用薄荷叶装饰。