零基础营养汤菜

零基础营养汤菜的做法
2人浏览0人收藏
收藏

零基础营养汤菜的食材和调料

胡萝卜两根
芹菜三根
半个
鸡汤8-10 cup
鸡肉2 cup
香叶片((JoyBasil)3 片
Thyme1 Tablespoon
Kosher salt1 tablespoon

零基础营养汤菜的做法步骤

  1. 第1步.零基础营养汤菜的做法步骤 第1步

    蔬菜的数量可以根据自己的口味调整。

  2. 第2步.零基础营养汤菜的做法步骤 第2步

    葱头炒香

  3. 第3步.零基础营养汤菜的做法步骤 第3步

    加入胡萝卜和芹菜翻炒,两分钟后加盐和黑胡椒碎。

  4. 第4步.零基础营养汤菜的做法步骤 第4步

    加入8-10 cup 的鸡汤(其实任何高汤都可以)。

  5. 第5步.零基础营养汤菜的做法步骤 第5步

    加入熟鸡肉丝(顺鸡肉纹路撕,煮汤多久肉丝都不会散)。

  6. 第6步.零基础营养汤菜的做法步骤 第6步

    盖盖儿,中火煮至胡萝卜可以用铲子可以铲断即可(不可太软烂,否则会乱汤)。然后下入面条,我用的是宽鸡旦面(Wide egg noodles),煮七分钟。 第一次在下厨房送作品,我忘了拍摄下面条和下肉丝的图片😓 另,这个汤菜配面包最好!

  7. 第7步.零基础营养汤菜的做法步骤 第7步

    你也可以用普通盐和任何一种面,手擀面和新鲜切面(面要切短一些)煮的时间短一些。

小贴士

虽然这个汤菜比较随意,有发挥空间.但是,在搭配上要稍微讲究一些,比如高汤:猪排骨汤要配里脊,鸡汤配鸡肉等等...

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页