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老奶洋芋
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阿毅小厨
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老奶洋芋的做法说明
云南老奶洋芋(老奶奶的牙口也能吃得动)
老奶洋芋的食材和调料
土豆
1个
葱
少许
辣椒
粉
少许
花椒粉
少许
盐
少许
油
20ml
老奶洋芋的做法步骤
第1步.
将土豆放蒸笼上蒸熟
第2步.
将蒸熟的土豆捣碎
第3步.
锅中加油,加入葱爆香
第4步.
倒入土豆翻炒,并加入辣椒粉、花椒粉、盐
第5步.
装盘食用
小贴士
土豆比较吸油,锅中热油需要多加油
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