快手好吃的烩杠子头

快手好吃的烩杠子头的做法
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快手好吃的烩杠子头的做法说明

前天打火锅剩了两个杠子头……
这玩意儿梆硬梆硬的o>_
对于我这牙口不好的只能煮来吃了

没想到味道还不错,娃连着三顿都要吃这个😂

快手好吃的烩杠子头的食材和调料

杠子头2个
鸡蛋一个
适量
生抽一勺
木耳/粉丝适量提前半小时泡发备用
白胡椒粉适量
淀粉提前调好
菠菜两颗
胡萝卜一根

快手好吃的烩杠子头的做法步骤

  1. 第1步.快手好吃的烩杠子头的做法步骤 第1步

    菠菜洗净切断

  2. 第2步.快手好吃的烩杠子头的做法步骤 第2步

    胡萝卜洗净擦丝

  3. 第3步.快手好吃的烩杠子头的做法步骤 第3步

    木耳,粉丝提前半小时冷水泡发备用

  4. 第4步.快手好吃的烩杠子头的做法步骤 第4步

    中间漏拍了两步 热锅凉油下胡萝卜翻炒一会,加入高汤煮开,加入木耳粉丝煮一小会

  5. 第5步.快手好吃的烩杠子头的做法步骤 第5步

    水淀粉加入锅中,搅拌均匀

  6. 第6步.快手好吃的烩杠子头的做法步骤 第6步

    加胡椒粉,个人口味决定加多少

  7. 第7步.快手好吃的烩杠子头的做法步骤 第7步

    杠子头切好~用你们家力气大的人来切🙄🙄🙄

  8. 第8步.快手好吃的烩杠子头的做法步骤 第8步

    加锅里。菠菜也在这时候放进去 加盐,生抽调味 然后加打散的鸡蛋放进去快速画圈搅拌,关火

  9. 第9步.快手好吃的烩杠子头的做法步骤 第9步

    浓浓的滑滑的

  10. 第10步.快手好吃的烩杠子头的做法步骤 第10步

    热乎乎的来一碗 杠子头很有饱腹感滴

  11. 第11步.快手好吃的烩杠子头的做法步骤 第11步

    吃完上学去

小贴士

很简单
家里有啥菜就放啥菜


根据易熟程度先后下锅

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