猪肉炖粉条

猪肉炖粉条的做法
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猪肉炖粉条的食材和调料

粉条1把
娃娃菜1颗
猪肉
八角
酱油
料酒
五香粉
淀粉
老抽

猪肉炖粉条的做法步骤

  1. 第1步.

    白菜洗净切大块,粉条泡软,猪肉切片,生抽五香粉,盐,淀粉拌均匀,腌制10分钟。

  2. 第2步.

    锅内放油,炒香姜片,葱花,下猪肉炒变色,下白菜炒均匀。

  3. 第3步.

    放开水,开水没过菜为宜,放粉条,加少许酱油,鸡精,盐。

  4. 第4步.

    大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可。(想喝汤可以多加点水)

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