不知道吃什么,用鸡胸肉来一个减肥有营养的肉丸子吧
鸡胸肉剁碎,胡萝卜黄瓜切丁,放一起➕酱油➕盐搅拌均匀 西红柿切块准备 从花切好准备 一枚鸡蛋放入碗里➕少许盐搅拌准备
锅里放水烧开,用手把拌好的肉馅一颗一颗捏成丸子下锅,下锅过程中准备一大碗凉水在手边,开了加一点,➕三次水开捞出丸子
锅里放少许油烧热倒入蒜和生姜再倒入切好的西红柿翻炒至出西红柿汁 加入一大碗水烧开 倒入肉丸加入盐胡椒粉调味 最后沿着锅倒入打好的鸡蛋搅拌 小火焖五分钟加入葱花就可以出锅了 一道简单又美味的减肥丸子汤出锅