三明治DIY,简单快手颜值高!

三明治DIY,简单快手颜值高!的做法
2人浏览0人收藏
收藏

三明治DIY,简单快手颜值高!的做法说明

很多人都喜欢吃三明治,相对于那些高难度的料理,三明治算是非常快手、简单、容易复刻的美食

三明治DIY,简单快手颜值高!的食材和调料

吐司面团
A 高筋面粉525g
细砂糖80g
奶粉20g
酵母5g
B 牛奶115g
蛋清40g
158g
C 盐5g
黄油40g
三明治酱
A 黄油315g
牛奶77g
细砂糖245g
红糖20g
10g
鸡蛋7个
B 马苏里拉适量
芝士片5片
培根5片

三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤

  1. 第1步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第1步

    将除盐和黄油外的所有材料依次倒入厨师机中搅拌

  2. 第2步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第2步

    搅拌至面团光滑后再加入盐和黄油

  3. 第3步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第3步

    再搅拌至可以拉出薄膜即可

  4. 第4步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第4步

    把搅拌好的面团平均分成200g一个,揉团

  5. 第5步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第5步

    盖上保鲜膜

  6. 第6步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第6步

    松弛15分钟

  7. 第7步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第7步

    将松弛好的面团用擀面杖擀平

  8. 第8步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第8步

    在从上到下卷起来

  9. 第9步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第9步

    盖上保鲜膜

  10. 第10步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第10步

    松弛15分钟

  11. 第11步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第11步

    再用擀面杖擀平

  12. 第12步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第12步

    在卷起来

  13. 第13步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第13步

    最后放入模具中

  14. 第14步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第14步

    再放入发酵箱发至9分满

  15. 第15步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第15步

    盖上盖子

  16. 第16步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第16步

    放入上火190度下火210度的烤箱

  17. 第17步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第17步

    烤45分钟左右

  18. 第18步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第18步

    在取出脱模,放凉备用

  19. 第19步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第19步

    黄油隔水融化

  20. 第20步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第20步

    融化好加入细砂糖、红糖、牛奶和盐搅拌均匀

  21. 第21步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第21步

    在分次加入鸡蛋拌匀即可

  22. 第22步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第22步

    准备好吐司切片

  23. 第23步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第23步

    吐司表面刷上准备好的酱

  24. 第24步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第24步

    再放上培根

  25. 第25步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第25步

    在放一层刷上酱的吐司

  26. 第26步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第26步

    再放一片芝士片

  27. 第27步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第27步

    再放上吐司

  28. 第28步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第28步

    最后放上一点马苏里拉

  29. 第29步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第29步

    在放入上下火180度的烤箱

  30. 第30步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第30步

    烤15分钟左右

  31. 第31步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第31步

    在取出放凉

  32. 第32步.三明治DIY,简单快手颜值高!的做法步骤 第32步

    切开即可

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页