咖喱鸡

咖喱鸡的做法
29人浏览0人收藏
收藏

咖喱鸡的做法说明

煮咖喱鸡的时候我都会煮多点饭,咖喱汁淋在饭上很好吃,饭都能吃多一碗。也可以买尖头面包🍞沾咖喱汁也好吃。

咖喱鸡的食材和调料

新鲜1只(中)
土豆5-6个(中)
配好的咖喱料1包
新鲜椰浆1包(80-100毫升)
20-30个(小)
15-20个(小)
1小块
咖喱叶少许

咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.咖喱鸡的做法步骤 第1步

    红葱头,蒜头,蓝姜去皮切成小米状,土豆去皮切大块,鸡洗净切块备用。

  2. 第2步.咖喱鸡的做法步骤 第2步

    炒锅放油加入切好的红葱头,翻炒一下加入蒜米,蓝姜,咖喱叶炒到香味出来,加入咖喱料。

  3. 第3步.咖喱鸡的做法步骤 第3步

    加入切好的鸡块翻炒一下。

  4. 第4步.咖喱鸡的做法步骤 第4步

    加入土豆块翻炒。

  5. 第5步.咖喱鸡的做法步骤 第5步

    加入腌过材料的水,大火煮滚转小火煮25-35分钟。

  6. 第6步.咖喱鸡的做法步骤 第6步

    加入新鲜椰浆煮5分钟,关火焖20分钟。

  7. 第7步.咖喱鸡的做法步骤 第7步

    好吃的咖喱鸡就完成了,趁热上桌。

小贴士

买不到蓝姜也没事,配好的咖喱料里什么都有,只是我喜欢吃姜能去风,不喜欢蒜头也可以不放,土豆可以加多一点,在咖喱汁里煮过的土豆好吃。咖喱汁还可以沾尖头面包吃。买不到尖头面包🍞可以买白面包。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页