芹菜炒藕丝

芹菜炒藕丝的做法步骤

1. 第1步.

   青菜切细丝，藕切细丝。

2. 第2步.

   锅中热油，加入干辣椒和花椒爆香。

3. 第3步.

   加入芹菜丝，翻炒，加1/3的盐。

4. 第4步.

   加入藕丝翻炒，加入生抽、蚝油和剩下2/3的盐。如果锅火气太大，存在炒糊的可能性就稍微加一点水。

5. 第5步.

   翻炒均匀后出锅即可~