咖喱小小饺samosa

咖喱小小饺samosa的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的材料。

2. 第2步.

   将土豆洗净，去皮后，放入微波炉600w 6分钟进行加热。取出后压成土豆泥，放置一边备用。

3. 第3步.

   将油锅中加入油，随后放入猪肉，玉米粒，甜青豆，胡萝卜进行翻炒。炒熟后加入咖喱粉，黑胡椒粉，盐后翻炒均匀。

4. 第4步.

   将备用的土豆泥和翻炒好的猪肉，玉米粒，甜青豆，胡萝卜拌匀后馅料就完成了。

5. 第5步.

   将饺子皮切成两半，开始包饺子啦。将饺子皮做成漏斗形，接缝处可以适当沾水增加粘合度。把馅料放入其中后封口。封口处用叉子压花纹。

6. 第6步.

   包好的形状如图。

7. 第7步.

   将烤盘底部垫上锡纸后，放上咖喱小小饺们。刷上油后送入烤箱，参考：160度 15-20分钟。

8. 第8步.

   咖喱小小饺们可以上桌吃啦～